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梅星人
昨日のお肉半額祭りの戦利品その2。
国産地鶏ささみ。



十五穀ごはん、白ごま、生姜の梅酢漬け
鶏ささみの梅しそ巻き
ひじきの生姜煮、レンコンのきんぴら
春菊としらすの炒めもの
パプリカと新玉ねぎのピクルス


なーんかごちゃごちゃだなあ…
盛り付けのセンスがもっと欲しい。

それにしても、梅としその組み合わせは
鉄板というか無敵というか神。
メニューに梅なんちゃらと書いてあると
注文せずにいられません。

| おべんとう | 19:57 | comments(0) | - |
雨降って
雷だの豪雨だの妙な天気ですねえ。
この時期の雨ってもっとしとしとした
感じだったと思うんだけどなー。

まあでも雨だと、客足落ちるからなのか
最寄りのスーパーが投げ売りみたいに
安くなるのでありがたいですが。



ごはん、ゆかり、白ごま
豚肉と割り干し大根のすき煮風
レンコンのきんぴら
パプリカと新玉ねぎのピクルス
大葉の塩漬け、ひじきの生姜煮


半額でゲットしたお肉を使用。

| おべんとう | 19:45 | comments(0) | - |
肉肉しい
最近肉が続いてる気がする。



ごはん、ひじきの生姜煮
ローストビーフ、たまご焼き
スナップえんどうのおひたし
レンコンのきんぴら
パプリカと新玉ねぎとマリネ



| おべんとう | 23:10 | comments(0) | - |
発酵…
放置にもほどがある。



ごはん、わさび昆布
鶏とねぎの塩麹漬け焼き、たまご焼き
パプリカと新玉ねぎのピクルス
スナップえんどう


ようやく生活が落ち着いてきました。
残業三昧でおべんとうつくるどころか
ゲームやる気も本読む気もなくて
ひたすら仕事ばかりしてました。
わたしとしたことがそんな…
まるでイイ大人みたいな。

食事の時間も不規則だったし外食増えたし、
で如実に出ましたよね身体に。
み、見たことない数字が!!!

たまには気分転換しましょう! とやたらと
飲み会に行ったのもよくなかった。
全然たまにはじゃなかったし!
うん、原因と理由はたくさん浮かぶ。
気を取り直しますかね…今年何度目の気だ。

ともだちが塩麹を育んでいて、
おすそわけをいただいたんですが
鶏肉に塩麹もみ込んで焼いただけなのに
うま! なにこれうま! な出来でした。

自分でも育成しようかなあ、塩麹。
| おべんとう | 23:57 | comments(0) | - |
助走の。


ごはん、梅干、いかなごのくぎ煮
だし巻き、きんぴらごぼう
にんじんの甘煮、昆布のわさび佃煮
ちくわきゅうり、枝豆


天気はいいけど薄寒い…

しかし、佃煮をいろいろいただいたので
うはうはです。
佃煮とごはんだけでいいくらいです。
あとお漬物があれば完璧です。
| おべんとう | 07:23 | comments(0) | - |
徐行


二色ごはん(鶏そぼろ、いりたまご)
ブロッコリーとオクラのナムル
にんじんの甘煮、昆布のわさび佃煮
きんぴらごぼう


ずっしりと負担になっていた仕事に
ようやく目処が立って少々余裕が。
……1週間くらいのことですけどね……
やることがたくさんあるのはいいことだ、
と思ってますが。
少しは何かの役に立ってるわけで。

でも天気がよかったりすると、
あー、仕事放ってピクニックとかいいなあ、
くらいは思うわけですよ。
通勤中に桜が咲いてるのをちらっと
見るくらいじゃなあ。お花見〜。
| おべんとう | 07:10 | comments(0) | - |
食べるか食べないか


ごはん、梅干、昆布の佃煮
だし巻き、きんぴらごぼう
にんじんの甘煮、蓮根の酢漬け
ブロッコリーとオクラのナムル


肉魚抜きのおべんとう。

ブロッコリーとオクラのナムルは
羽海野チカさんの『3月のライオン』で
あかりさんが零くんに持たせたやつで、
あれを読んで以来、定番になってます。
ごはんがおいしそうな漫画っていいよね…

わたしの好きなキャラは、
ものすごい勢いでモリモリ食べるか、
逆にお酒飲むシーンくらいはあっても
もの食べるシーンがまったくないかの
どちらかです。
食って性格出るよなあ…

| おべんとう | 07:51 | comments(0) | - |

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