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時間配分


ごはん、白ごま
鶏肉と野菜の甘酢あん炒め
だし巻き、茎わかめの佃煮
いんげんのおひたし


前夜の鶏の唐揚げが残ったので
レッツリメイク酢鶏。

残業祭なうです。
サービス残業ではないのが唯一の救いですが
はあ…ゲームと読書の時間が…

| おべんとう | 20:51 | comments(0) | - |
釣られました


メンチカツ丼
ほうれんそうのおひたし


Twitterで、マンガ家さんたちがよく
たべもの話をされてて、しかもそれが
いっつもこんな時間になんという…!
というくらいのド深夜で、からっぽの
胃袋がきゅーきゅー鳴き出すような
おいしそうっぷりなんですが。

羽海野チカさんが好きだと言われてたのが
朝になっても頭から離れなかったので、
こんな感じかなーと想像しながら
つくりましたよメンチカツ丼。
食べるのお昼だから冷めちゃうけど。

丼型のお弁当箱を買うのも
いいかも知れないな…

| おべんとう | 07:47 | comments(0) | - |
サクサクの何か。


ごはん、ゆかりのふりかけ
野菜コロッケ、きんぴらごぼう
かぼちゃの煮物、卯の花


わたしはコロッケを揚げられません。

られません、というかやったことがない。
トンカツもやったことないなー。

天ぷらや唐揚げは揚げられるのに、
なぜかパン粉クラスタのやつだけは
いままで一度も手づくりしたことないです。
パン粉クラスタはお店で食べるか、
肉屋さんで買うものだと思ってます。

そのうち一度お手合わせ願いたいとは
思ってるんですけどねー。
絶対揚げたてはおいしいだろうし。

でーもなー、油はねるし工程多いし
めんどくさそ(ゴフゴホッ)

来年の目標にしよう。コロッケ自家製。

| おべんとう | 20:55 | comments(0) | - |
復活の師走
母の入院で狂いまくった生活のリズムが
ようやく戻ってきて、いろんなものを
じわじわ復調中です。



ごはん、梅干、白ごま
ししゃもの南蛮漬け、かぼちゃの煮物
きんぴらごぼう、生姜の佃煮


早起きすると外が真っ暗なのがつらいですが
つくり置いたものを投入できるのが
冬のありがたみ。夏じゃこうはいかない。
| おべんとう | 07:07 | comments(0) | - |

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